photo Journées du patrimoine : Moulin du Foulon

Journées du patrimoine : Moulin du Foulon

Arnay-sous-Vitteaux 21350

Du 21/09/2024 au 22/09/2024

Venez découvrir le moulin du Foulon à Arnay-sous-Vitteaux. Ancien moulin hydraulique, qui alimentait la ville de Vitteaux en éléctricité au XIXème siécle, le moulin du Foulon produit à présent, et ce depuis plusieurs générations, des farines à base de blé tendre. Nous vous proposons des visites guidées pour vous plonger dans le quotidien du meunier et découvrir les différentes étapes qui permettent de transformer le grain de blé en farine. Découverte de ce moulin, qui existe, de père en fils depuis 1840. Visite et présentation du travail de meunier. Durée : 1h

photo Journées du patrimoine : Moulin du Foulon

Journées du patrimoine : Moulin du Foulon

Visites et circuits

Arnay-sous-Vitteaux 21350

Du 21/09/2024 au 22/09/2024

Venez découvrir le moulin du Foulon à Arnay-sous-Vitteaux. Ancien moulin hydraulique, qui alimentait la ville de Vitteaux en éléctricité au XIXème siécle, le moulin du Foulon produit à présent, et ce depuis plusieurs générations, des farines à base de blé tendre. Nous vous proposons des visites guidées pour vous plonger dans le quotidien du meunier et découvrir les différentes étapes qui permettent de transformer le grain de blé en farine. Découverte de ce moulin, qui existe, de père en fils depuis 1840. Visite et présentation du travail de meunier. Durée : 1h

photo Visite guidée de Mont-Saint-Jean

Visite guidée de Mont-Saint-Jean

Mont-Saint-Jean 21320

Le 27/06/2021

Laissez-vous conter l'évolution des fermes agricoles à Mont-Saint-Jean entre le site archéologique de la Grange du Mont dont subsistent les contours des bâtiments du XIVème siècle et la ferme contemporaine de Pascal Lapree, éleveur de canards et agneaux, venant de lancer une gamme de produits secs et farines avec l'acquisition d'un moulin. Cette double découverte sera suivie d'une dégustation des produits de la ferme qui illustrera avec gourmandise cette passion du terroir.

Ressources supplémentaires